ΧΡΥΣΑΝΘΕΜΟ

Το χρυσάνθεμο είναι ένα από δημοφιλέστερα λουλούδια που ανθίζουν την εποχή του φθινοπώρου ομορφαίνοντας τις αυλές και τα μπαλκόνια μας με τα χαρακτηριστικά άνθη που μοιάζουν με μαργαρίτες.

Λόγω της μεγάλης καλλωπιστικής του αξίας φυτεύεται παντού, τόσο σε παρτέρια και κήπους, καθώς και σε γλάστρες για να διακοσμήσει αυλές και μπαλκόνια.

Γνωστό και ως αγιοδημητριάτικο ή αγιοδημητράκι, καθώς είναι ανθισμένο την περίοδο της εορτής του Αγίου Δημητρίου στις 26 Οκτωβρίου, το χρυσάνθεμο έχει καταγωγή από την Κίνα όπου εκτός από καλλωπιστικό, είναι και εδώδιμο φυτό, με συγκεκριμένες ποικιλίες των οποίων οι βλαστοί τρώγονται σε σαλάτες, ενώ τα άνθη του γίνονται ρόφημα – το διάσημο τσάι χρυσάνθεμων.

Υπάρχουν αναρίθμητες ποικιλίες με διάφορα χρώματα και σχήματα λουλουδιών για να επιλέξουμε.

Αν και δεν ανήκει στα κλασικά φυτά εσωτερικού χώρου, είναι από τα πολυετή φυτά που μπορούν να καθαρίσουν πολύ εύκολα τον αέρα στο χώρο του σπιτιού ή του γραφείου από τις βασικές τοξικές ουσίες όπως το βενζόλιο, την φορμαλδεΰδη, το ξυλόλιο και την αμμωνία, δημιουργώντας ένα πιο υγιές περιβάλλον για να αναπνέουμε.

Οι χαμηλές ποικιλίες χρυσάνθεμων που φέρουν μεγαλύτερα άνθη φυτεύονται σε μικρές γλάστρες και ζαρντινιέρες, ενώ τα ψηλά ανθεκτικά χρυσάνθεμα, τα οποία γίνονται «φουσκωτά» με πολλά μικρά άνθη, τα φυτεύουμε στον κήπο.

Είναι σημαντικό τα άνθη των χρυσάνθεμων που προμηθευόμαστε από το φυτώριο να μην έχουν ανοίξει τελείως, προκειμένου να διαρκέσει περισσότερο η ανθοφορία τους.

Αν έχουμε σκοπό να τα μεταφυτέψουμε σε μεγαλύτερη γλάστρα ή στον κήπο, δεν επιλέγουμε χρυσάνθεμα με τελείως κλειστά μπουμπούκια, καθώς λόγω της μεταφύτευσης, μπορεί και να μην ανοίξουν καθόλου.

Κατά τη μεταφύτευση προσέχουμε να διατηρούμε ακέραιη την μπάλα χώματος με τις ρίζες για να μη ζορίσουμε το φυτό.

Αν η μπάλα χώματος είναι ασφυκτικά γεμάτη με ρίζες μέσα στη γλάστρα, σπάμε ελαφρώς μερικά περιφερειακά ριζικά τριχίδια ώστε να ανανεωθεί το ριζικό σύστημα και να μπορεί να απορροφήσει καλύτερα νερό και θρεπτικά στοιχεία.

Ευδοκιμούν καλύτερα σε πλούσιο γόνιμο χώμα, που να περιέχει άμμο για να εξασφαλίζει καλή αποστράγγιση.

Κατά τη μεταφύτευση σε γλάστρα επιλέγουμε φυτόχωμα γενικής χρήσης για τα χρυσάνθεμα μας.

Έχουν σημαντικές απαιτήσεις σε νερό.

Ποτίζουμε κανονικά 2 – 3 φορές την εβδομάδα, την περίοδο της άνοιξης και του φθινοπώρου προσέχοντας να μη βρέχουμε τα φύλλα τους.

Απαιτούν συχνότερο πότισμα τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, καθώς και την περίοδο μετά τον σχηματισμό των μπουμπουκιών.

Προσθέτουμε πλήρες υγρό λίπασμα 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση και επαναλαμβάνουμε ξανά στις αρχές της άνοιξης και κάθε μήνα για να εξασφαλίσουμε πλούσια και παρατεταμένη ανθοφορία.

Κλαδεύουμε τα φυτά όταν όλα τα λουλούδια τους έχουν μαραθεί, αφαιρώντας τα χαμηλά φύλλα που έχουν ξεραθεί και κόβοντας τις κορυφές λίγο πάνω από το σημείο που διακλαδώνεται ο κεντρικός μίσχος.

Το φυτό μας σύντομα θα εμφανίσει νέα κλαδιά, αλλά και αρκετές παραφυάδες με δικές του ρίζες.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του κορυφολογούμε κόβοντας τα ξεραμένα λουλούδια για να φαίνεται πιο όμορφο το φυτό μας, αλλά και για να το βοηθήσουμε να αναπτύξει τα νέα άνθη για το επόμενο διάστημα.