ΡΟΔΑΚΙΝΙΑ ELBERTA (ΓΙΑΡΜΑΣ)

Ποικιλία όψιμη, αυτογόνιμη, εκπύρηνη, κιτρινόσαρκη, με καρπό πολύ μεγάλου μεγέθους με μέσο βάρος 220 – 240 γραμμάρια και σχήμα σφαιρικό.

Ο καρπός έχει χρώμα κόκκινο σε ποσοστό 60 – 80 % της επιφάνειάς του, είναι νόστιμος, γλυκός, χυμώδης, αρωματικός και ανθεκτικός στις μεταχειρίσεις και τις μεταφορές.

Πρόκειται για αρκετά παλαιά, διαχρονική και αξιόπιστη ποικιλία, γνωστή και με την ονομασία “γιαρμάς”, η οποία πλέον έχει αντικατασταθεί από νέες ποικιλίες και δεν καλλιεργείται συστηματικά.

Παρουσιάζει καλή αντοχή και ανθεκτικότητα στις ασθένειες και είναι κατάλληλη για βιομηχανική χρήση, αλλά και για νωπή κατανάλωση.

Το δέντρο της ποικιλίας αυτής είναι υψηλής ζωηρότητας και πολύ υψηλής παραγωγικότητας.

Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου.