ΚΟΥΤΣΟΥΡΕΛΙΑ (ΠΑΤΡΙΝΗ)

Η κουτσουρελιά είναι ποικιλία ελιάς η οποία χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή λαδιού μέτριας ποιότητας.

Φέρει και τις συνωνυμίες: Κουτσουλιέρα, Λαδολιά, Λιανολιά χονδρή, Λιανολιά ψιλή, Ντόπια, Πατρινή και Πατρινιά.

Καλλιεργείται κυρίως στους νομούς Κορινθίας, Αχαΐας, Λακωνίας και Αιτωλοακαρνανίας.

Αναπτύσσεται σε δένδρο ύψους 5 – 7 μέτρων.

Τα φύλλα της ελιάς αυτής είναι βαθυπράσινα, μήκους 3,95 εκατοστά και πλάτους 0,88 εκατοστά.

Ο καρπός της έχει σχήμα κυλινδροκωνικό, μέσο βάρος 1,2 γραμμάρια.

Η σχέση σάρκας προς πυρήνα του καρπού είναι 5:1.

Η περιεκτικότητα του καρπού σε λάδι φθάνει μέχρι 25 %.

Θεωρείται ποικιλία απαιτητική σε εδαφική υγρασία.

Ο καρπός της ωριµάζει από τον Νοέμβριο έως και τον Δεκέμβριο.